Gâteau provençal au chèvre, tomates et basilic, tiramisu salé au mascarpone et courgettes marinées et snackées, ballotines, de volaille française farcies à l’ardéchoise, filet de Lingue sauvage cuit vapeur, panna cotta et sa chutney de pommes caramélisées …
.. mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, poisson du jour cuit vapeur, andouillettes de Troyes, bœuf irlandais à la plancha, magret de canard français, fromages et nos desserts habituels. For mules entrée-plat ou plat dessert à 27€.