Au menu, Il y aura entre autres :
Des timbales du pêcheur basque avec des poivrons marinés et du thon.
Une fricassée de petits encornets poêlés sur un lit de houmous.
Souris d’agneau confite aux aromates de chez nous.
Roulé de sole et sa crème à la ciboulette.
Crumble aux pommes, kiwis, oranges.
Tarte aux fruits des bois.
Etc…