Gaspacho de melon d’ici avec ou pas sa chiffonnade de jambon cru, croustillant brick au filets de sardines et graines de moutarde, soupe au pistou re-visitée, filet de daurade sébaste et ses petits légumes locaux, panacota au coulis de mangue, macaron et fruits rouges frais…
….mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, andouillettes de Troyes, bœuf irlandais à la plancha, magret de canard français, fromages et nos desserts habituels. Formules entrée-plat ou plat dessert à 26€
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