Roulé de jeunes pousses d’épinards au saumon fumé et au cœur boursin, tiramisu salé façon toscane, jambon cru, tomates confites antipasti et mascarpone, arancini traditionnel sicilien au bœuf et spianata, filet de saumon vapeur avec ou sans écailles de chorizo, pommes rôties et sa glace caramel
….mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, andouillettes de Troyes, bœuf irlandais à la plancha, magret de canard français, fromages et nos desserts habituels. Formules 2 plats à 26€