Cassolette de ricotta et rougets d’ici, velouté de courge musquée et son œuf mollet, nos entrées habituelles… ballottines de volaille farcies à l’auvergnate (cèpes et bleu), curry d’églefin aux légumes, bavette d’aloyau irlandaise, magret de canard.. tiramisu traditionnel, nos fromages, nos desserts habituels