Inclus dans le menu de ce soir 19nov. Et demain midi 20 nov

Ravioles maison façon napoli et son coulis de tomates basilic, pressé de poivrons fondants au chèvre frais et miel de fleurs, œuf cocotte à la courge musquée de Provence et poitrine fumée, nos charcuteries, nos salades, civet de cerf traditionnel, dos de cabillaud vapeur et risotto, saucisse de sanglier artisanale, nos viandes, frangipane revisitée, tarte au chocolat, nos fromages, nos desserts permanents