Bonjour à tous, samedi 7 mars au menu : terrine de volailles maison aux aromates ou l’aumônière parisienne avec béchamel, champignons frais, lard fumé.. ou nos charcuteries corses ou traditionnelles et nos salades, pour les plats : suprême de pintade rôtie, sauce au agrumes mais aussi nos poissons et viandes du jour, en dessert ce sera entre autres fromages et desserts : un moelleux aux poires façon ardéchoise et son coulis chocolat